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据外媒报道，与具有颠覆性的亚马逊竞争的科技将是2019年零售业关注的核心科技。美国全国零售业联盟在上周举行的年度“零售大展会”（Retail＇s Big Show）出现了六个值得关注的零售科技三六八高手论坛，它们在2019年将会对零售业产生深远的影响。

1． 作为物联网的一部分，越来越多与云端连接的设备进入商店

当星巴克咖啡师在微软展厅内的一个临时咖啡站发放免费咖啡时，他们身后的屏幕上显示了各种数据，例如咖啡机冲泡了多少杯咖啡。这一安排并非巧合：星巴克正与微软合作，通过微软的Azure Sphere IoT系统将其咖啡机和其他机器连接到云端。

当星巴克推出一种饮料配方时，它可以远程更新所有连接的设备，这是一种更快的选择。咖啡师在制作新的浓缩咖啡之前，可以手动将USB驱动器插入咖啡机硬件中。星巴克还可以即时跟踪和汇总销售等数据，并查看哪些产品在何时何地受到消费者欢迎。

星巴克表示，此举还将为员工提供了更多与客户接触的机会，并有助于“饮品质量的一致性、减少浪费、管理能源消耗和进行预见性维护”。

星巴克正在与微软合作，将其咖啡机连接到云端，以实现更快的更新和数据跟踪。

威尔承认星巴克的行动已经有些晚了，它直到大约三年前才开始“向云端迁移”。但他说，星巴克一直在与微软密切合作，以改变这一局面。微派驻了工程师，以帮助星巴克实现转型。

2． 亚马逊Go无人便利店即将改变我们的购物方式

亚马逊Go无人便利店已经获得了普遍非常积极的消费者反馈，迫使该行业的其他公司奋起直追。例如，在英特尔的展台上，这家芯片巨头展示了它与中国电子商务零售商京东合作开发的无人便利店和智能自动贩卖机。京东的一位发言人说，该公司前来参展的目的是想尝试向美国和其他零售商授权其无人收银技术。

类似亚马逊Go的无人便利店将会越来越多

Zippin首席执行官兼联合创始人克里希纳－莫图库里（Krishna Motukuri）表示：“在亚马逊推出Go无人便利店之后，我们获得了动力。”在去年8月份，Zippin在旧金山开设了一家150平方英尺的类似亚马逊Go无人便利店的实验商店。亚马逊在旧金山有两个Go门店。